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2011日本北陸-名古屋、奧飛驒、合掌村之旅~Matsuzuka餐廳

 餐廳一樣在榮這超熱鬧的地方
所以慢慢散步過去就可以啦
不過離用餐時間還有一小段
所以邊散步邊血拼囉XD


#等紅燈時看到這可愛的HONDA小歐都賣
原來是送麵小弟的機車~真想要一台 哈哈
日本街道上摩托車不多~倒是腳踏車不少
果然是有節能省碳喔
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#靠著嘉業的地圖和google map的幫助
很快就找到了目的地啦
從台灣帶來的小小禮物終於可以交出去了XD
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#一近門乾媽就直呼"進桑"了
在國外也能受到這種禮遇真是太受寵若驚啦
連桌上都準備了好名字
還好跟本名不同~
不然這張照片也不會出現XD
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#高級餐廳用餐真是令人興奮又緊張~很怕失禮XD
店裡燈光雖然不暗,照片曝光就是不是很夠
只好用堪用的nex5高iso拼啦
這也是為何選nex的原因啦
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#飲料為啥選這杯咧
因為我只聽的懂bilu啦~哇哈哈哈
這個啤酒杯我真是尬意
底座和杯子是分開的
杯子拿起來就是一個圓錐的樣子~蠻特別
照片有點晃到~還沒喝就醉了= =
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#稍微跟乾媽寒暄一下就開始上菜了
其實乾媽在說啥我們都聽不懂~
不過大概就是一直"嗨嗨嗨"點頭微笑就對了 囧
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#麵包當然都是自家手工烘焙
右邊包裝成小禮物的小麵包~
聽說裡面真的藏有小禮物
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#噹噹~小禮物出現
用完餐服務生還會幫忙打包小禮物讓客人帶走~真貼心
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#同時也在出了好幾道精緻的小小菜和沾醬等
真是每個小地方都用心了
我想到要洗這些小容器就累了...
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#每道菜都是廚師在旁現場開始料理
所以都要稍微等候一下
也可以看到廚師做菜時細心的程度
真是每個小細節都花費一番功夫
不過這一盤很多菜我還真的都是第一次看過XD
乾媽還很仔細的跟我們介紹了每一小菜
甚至般出了嘉業給的中文小抄~真是太拼啦
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#燒烤野菜搭配獨門沾醬
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#其實每一道菜真的應該有人稍微介紹才能知道其中的奧妙之處
這道菜的生牛肉就真是絕妙的美味
乾爸另外有做肉品的批發工作
聽說肉品常常就有一百公克幾萬日幣的
自家用的肉想必也不馬虎
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#再來一道小小的精緻料理
一樣好多我不知道是什麼的東西XD
應該找機會請嘉業來講解一下
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#小小濃湯上菜時也有整個特製的擺盤
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#終於輪到主菜啦
可惜照片表現不出現場感受到的美味
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#還沒吃到傳說中的飛驒牛就先體驗到日本的高級牛肉了
略帶血色的牛排看起來美味,吃來更是可口
乾媽看我們直呼好吃,直接較廚師再現烤了一份
可惜真的吃不下了~只好把已經下鍋的牛排加給鄰桌的客人
真是讓他們賺到了
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#吃完了快撐死的牛排
竟然還有一碗白飯
因為鐵鍋燙手,左邊的小布條就是讓客人手握的地方
一碗看似不起眼的白飯
因為採用日本的高級米,吃起來的感受就是不同
不是不愛用國貨,但是日本的米飯吃起來真的就是不一樣
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#經過了一番苦戰
終於輪到甜點啦
再來肚子就真的要爆了XD
三樣甜點中最特別的是中間這類似棉花糖的東西
軟綿綿的口感搭配檸檬口味,只能說特別的令人印象深刻
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#這個小蛋糕只有一口~真的很想再跟乾媽多要一些XD
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#最後再來一杯義式伊斯佈雷梭
這樣邊吃邊聽乾媽慢慢介紹著聽不太懂的日文
也過了近兩小時~哈
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#咖啡之後沒想到還有個手工小餅乾
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#用完了餐~
一定要跟乾媽和兩位親切的廚師合照一下的
不知道旁邊用餐的有沒有非常不屑XD
真是感謝熱情的乾媽了
也更應該感謝嘉業招待的這頓12600日幣大餐
真是無以回報
要離開乾媽還堅持送我們離開~順便再介紹了很多附近的資訊
可惜我們都聽不懂~囧
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#用完了大餐~
再次去散步血拼消耗一下熱量再回飯店
好在名古屋商店都營業到蠻晚~
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#準備了小小的禮盒送給乾媽
結果沒想到乾媽早就準備了更多的禮物~
真是被日本人的有禮嚇到
結果當晚為了怕草莓壞掉~
當場又吞了四個超大號草莓= =
真是不肥也難
還好其他就可以留著隔天的鐵道之旅再享用了
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